05.12.2008
Informations et connaissances
"Nous sommes inondés d'informations et affamés de connaissances" Rutherford D. Rogers
Je ne sais pas ce que ce Rutherford D. Rogers a écrit de plus, mais je peux dire qu'il a travaillé à Yale et qu'il est très contemporain. Forcément, je sais ce que je dis par rapport aux informations qui augmentent d'année en année, de jour en jour... Quand j'étais jeune, nous n'étions pas au courant de grand chose, ou bien, fallait fouiller dans les livres, les encyclopédies, et acheter plein de journaux. Et ce n'était pas pareil qu'aujourd'hui. Wouff !

Tout ça pour dire que je vais faire ma part d'information. Depuis mars 2007, je connais une association qui nous aide à "mangerbouger" comme on voit en bas de notre écran télé plusieurs fois par jour lorsqu'il y a une pub sur quelque chose qui se mange (www.mangerbouger.fr). Je ne connais pas d'autre association qui fasse les deux, et aussi bien. Et puis, vaut mieux avoir à faire avec une diététicienne en vrai que de lire tout ce qui passe sur Internet ou dans les magazines. Je dois dire qu'il y a de quoi se perdre.
Bien sûr, je n'ai pas retrouvé un corps de rêve (que je n'ai jamais eu) mais c'est vrai que je bouge plus et que je me nourris mieux. J'espère, juste, acheter un vélo d'appartement pour me bouger plus souvent et toute l'année. En attendant je range, je jette, je bouge... mes meubles dans le peu d'espace de mon petit appartement en attendant le vélo de mon rêve.
Oui, mais, il y a aussi la santé, qui est meilleure. J'ai découvert que je pouvais avoir plus de force grâce au vélo. Le tapis de marche, j'en rêvais, c'est moins facile que le vélo mais je pense progresser un jour. En attendant, je m'entraîne sur mon paillasson que j'ai rentré chez moi et sur lequel je marche en faisant du sur-place. Incroyable ! 
D'accord, je ne suis pas un super-exemple, mais j'ai envie de rester dans l'association pour profiter des marches, de la salle de sport, et des conseils de la diététicienne. Ce n'est jamais mauvais de faire des révisions.
Avant, je n'imaginais pas du tout faire de la danse, et ayant appris par une participante de la salsa que c'était très bon et que cela ne donnait pas de courbatures le lendemain. Justement, j'avais une petite envie de faire du square-dance ou quelque chose comme ça. Je ferai donc de la Salsa.
Et puis, s'il est question d'être bénévole, j'aimerais gérer un groupe de marcheurs pas rapides. Peut-être des retraités comme moi et qui ne peuvent pas marcher très vite. Ce serait possible de le faire en journée pour éviter l'obscurité.
Fédéthé(29) Pôle Santé Environnement
16 rue Alexandre Ribot
29200 BREST
quartier St Martin, Kerigonan (pas loin du pub irlandais le plus ancien de Brest - Dubliners )
Les téléphones : Fédéthé 06 74 92 41 91 pour se renseigner,
et éventuellement s'inscrire pour les cours de Salsa.
Le lundi 15 décembre 2008 à 20h30 Assemblée Générale ordinaire de la Fédéthé 29
qui se tiendra dans la salle de réunion du service de Santé publique (près de la cuisine)
au 16 rue Alexandre Ribot à Brest
Perspectives 2008-2009 :
- Le programme "prends ta fourchette, mets tes baskets"
- Partenariat avec la Ligue contre le cancer
"Les enjeux de cette Assemblée Générale sont importants pour l'avenir de la Fédéthé car nous avons besoin de redynamiser notre association qui devient mature et qui a pris une place non contestée dans la prévention. Il faut toutefois de nouvelles personnes dans le conseil d'administration et dans le bureau pour donner un nouvel élan. Il est important d'avoir de nouveaux bénévoles."
Il faut dire aussi que la Fédéthé 29 est une association 1901 qui a été créée en avril 2003 afin d'apporter une réponse concrète au manque d'éducation thérapeutique auprès des usagers, constaté par plusieurs professionnels hospitaliers et libéraux...
Le projet s'est donc construit à partir d'une prise en charge diététique sportive et psychologique (souhaité mais non réalisée)... Le Professeur Clavier en fut le président fondateur puis le Professeur Mansourati lui a succédé en 2006. L'association compte 39 membres répartis en 3 collèges du système sanitaire (médecins, pharmaciens, infirmiers), usagers de la santé et social (travailleurs sociaux, représentants administratifs) public et privé...
Les personnes sont orientées en lien avec leur médecin traitant et l'objectif est bien l'aide au changement d'habitude de vie... [ et ] de rendre l'usager co-gestionnaire de la prise en charge de ses facteurs de risque, de le responsabiliser et de permettre une éducation de maintien et de confort, afin de limiter l'escalade thérapeutique et d'améliorer la qualité de vie. (En bref, "prends ta fourchette, mets tes baskets" pour les ados et "Educ'ton coeur" pour les personnes à risque cardio-vasculaire - comme j'ai fait depuis mars 2007).
Même par curiosité, tout le monde peut aller à l'Assemblée Générale du 15 décembre
à partir de 20h30 16 rue Alexandre Ribot.
ou tél 06 74 92 41 91
Ce que je sais : Un site ou un blog va être créé par le bureau de la Fédéthé pour permettre aux gens de s'exprimer et de poser des questions.
A plus

20:30 Publié dans Santé | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : fédéthé, sport, cuisine, diététique, bouger, manger
20.10.2007
Reprise de la séance cuisine à FEDETHE
Jeudi soir, soirée mémorable. J'ai repris l'atelier cuisine dans le programme Educ'toncoeur de la FEDETHE.

J'ai égaré mes fiches cuisines, dommage. Sinon, j'aurais partagé la recette de poulet au curry. Un délice.
Dans le programme initial de 3 mois nous avions un cours de diététique tous les deux semaines et l'atelier cuisine les autres semaines. En gros, toutes les deux semaines aussi. Théorie un coup, pratique un autre coup. Avec les autres membres du groupe coachés par la diététicienne.
Maintenant, nous sommes dans une phase complémentaire avec un atelier de cuisine par mois seulement. Une heure de sport et une marche par semaine. C'est bien pour moi.
(ce n'est pas nous, je signale) Je n'étais plus seule, heureusement. Deux anciennes participantes étaient revenues après quelques semaines d'absence. Plus Vanessa, la diététicienne.
Nous avons fait une salade de carottes râpées avec une sauce au citron.
Puis, des morceaux de poulet cuisinés avec du lait de coco et parfumés au curry. On avait rissolé des oignons émincés avant de mettre le poulet. Je crois que la recette est presque donnée.

Le dessert c'était un demi-plamplemousse rose dont on avait pris la chair sans les peaux et mélangé à du fromage blanc sucré. Des petites tranches de figues fraiches pour la déco, mis au frigo pour être plus frais et c'est bon.
On a mangé super bien. J'ai beaucoup aimé. J'ai tout aimé. J'ai l'impression de parler comme une petite fille, mais c'est vrai que c'est ce que j'ai envie de dire. Et puis, le fait de cuisiner avec d'autres me ramène dans ma jeunesse, avec mes soeurs et maman, avec mes enfants, peut-être. Beaucoup de temps où je mange seule, cuisine seule. C'est différent. Je rajeunis, donc.
Comme nous avons gagné du temps, vu que la quantité de nourriture à préparer était moindre, nous avons fait des révisions sur les principes de la diététique et de la nourriture équilibrée.

Il y aura une assemblée générale FEDETHE 29 qui se tiendra
le lundi 29 octobre 2007 à 20h00
dans les locaux du Patronage laïque Guérin
1 rue Alexandre Ribot
29200 BREST
Voilà, pour ceux qui me lisent et qui sont dans la région de Brest. C'est un excellent programme qui permet de revivre à tous points de vue. A plus.
19:25 Publié dans Cuisine/Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : diététique, santé, coeur, prévention
30.09.2007
Reprise avec la FEDETHE
Voilà, c'est fait, j'ai repris l'activité physique tout de go depuis deux semaines.
Le résultat est détectable tout de suite. Je ne sais pas si l'on voit quelque chose mais... je me sens très bien.
J'ai fait deux fois une heure de salle - vélo et tapis de marche- et deux fois une heure de marche - Au Vallon puis au Port de Plaisance. J'ai survécu sans problèmes.
J'ai l'impression d'avoir évolué énormément après les 4 mois du programme "Eduq'ton coeur" suivis de courtes vacances où je n'ai strictement rien fait. Pas bougé du tout. J'avais un traitement pour le coeur qui a bien marché car mes pulsations avaient considérablement baissé ainsi que ma tension. Tension de jeune fille ai-je dit au cardiologue.
Je me sens bien, du coup, sur mes pattes et ça m'encourage à ne pas prendre la voiture pour un "oui" ou pour un "non". Mais j'ai pu faire des photos
Jeudi dernier au port de Plaisance - on part !
La route est belle sur la promenade le long de la mer.
Au bout de la promenade, des silhouettes bizarres... Je ne suis même pas essouflée. Super !
Des pierres sculptées. C'est beau comme tout ! (comme à Brest, disait-on autrefois).
Coucou, à plus !








